Kwartel eitjes

Kwartel eitjes

Heerlijke eitjes van mijn Japanse kwartels​,​ zeer gezond! Vijf kwarteleieren leveren ongeveer 90 calorieën​,​ met bijna 7 gram eiwit van goede kwaliteit. Ze bevatten ook een vergelijkbare hoeveelheid lipiden​,​ waarbij de koolhydraten de minst belangrijke macronutriënten zijn. Wat de mineralen betreft moet het volgende worden benadrukt in 100 gram product: 1​,​65 milligram ijzer 39​,​5 milligram kalium 39​,​5 milligram calcium Ze hebben vitamines als A​,​ D​,​ foliumzuur en B12.